O chef Fábio Bernardino, conhecido por participar em programas televisivos, vai ao Bairro dos Navegadores, em Porto Salvo, a convite da Câmara Municipal de Oeiras, através do Contrato Local de Segurança de Oeiras, e da Quercus.
Os moradores vão assistir ao ‘showcooking’ no qual será confecionada uma refeição e serão explicados vários conceitos sobre alimentação saudável e sustentável. Além disso, os moradores vão também poder participar na ação, através da confeção de pão e, no final, a refeição será servida a todos os participantes.
A iniciativa vai decorrer ao ar livre no próximo sábado, 26 de fevereiro, às 16H00, junto ao Centro de Convívio dos Navegadores.
Este projeto promove ainda sessões em sala e oficinas exteriores, nomeadamente atividades introdutórias à temática do ambiente, atividades de sensibilização abordando temas variados, oficinas de construção e saídas de campo. Pretende-se com este projeto incutir o sentido de responsabilidade ambiental e social nos moradores do bairro, formar para a educação/cidadania ambiental, favorecer a preservação do meio envolvente e sensibilizar a comunidade local para a adoção de boas práticas ambientais, bem como potenciar o sentido de responsabilidade pelo espaço público.
Refira-se que, mantendo aquilo que tem sido a política de habitação vigente no Município de Oeiras, a intervenção nos bairros municipais continua a assumir-se como prioritária em benefício dos seus habitantes e da sua qualidade de vida. Exemplo disto são os inúmeros projetos, em desenvolvimento, promovidos pelo Contrato Local de Segurança de Oeiras. Paralelamente a este esforço de continuidade no garante da melhoria das condições de habitabilidade e da vida das populações, torna-se necessário um investimento na conservação e valorização do espaço público. Acresce que o sentido de responsabilidade social perante o espaço comum, enquanto dever de cada cidadão, inicia-se muito precocemente, tornando-se importante introduzir mudanças comportamentais face à preservação e manutenção de um espaço que é partilhado pela comunidade local, bem como promover o respeito pelo espaço/ via pública.